Sokkoló hűtő/fagyasztó digitális kijelzővel (hőmérséklet, idő). 5GN1/4
vagy 600x400 mm tálcával használható (h = 65 mm). Hűtőkapacitás:
15kg, fagyasztó kapacitás 5 kg. A maghőmérő behelyezésének
automatikus érzékelése. Automatikus és manuális leolvasztás. A
sokkolóhűtés hátralévő valós idejének felbecslése (A.R.T.E.). Turbo
hűtési funkció. Kiolvasztó funkció. HACCP és szerviz hibajelzések
adattárolással. Konnektivitásra előkészítve. Működési hőmérséklet: +10/-34°
C. Egyszenzoros maghőmérő. AISI 304 rozsdamentes acélból készült
fő alkatrészek. Lekerekített belső sarkok és leürítés. Elpárologtató
rozsdásodás elleni védelemmel. Max. környezeti hőmérséklet: +40°
C. Ciklopentán szigetelés (HCFC, CFC és HFC mentes).R452A
hűtőközeg (HCFC és CFC mentes). Beépített hűtőegység.

Specifications

• Elektromos

  Tápfeszültség: 220-240 V/1 ph/50 Hz

  Felvett teljesítmény: 1.1 kW

  Circuit breaker required

• Installáció

  Clearance: 5 cm on sides and back.

  Please see and follow detailed installation instructions provided with the unit

• Kapacitás

  Tálcák típusa: GN 1/1;600x400

• Technikai információ

  Külső méretek, szélesség: 762 mm

  Külső méretek, mélység: 760 mm

  Külső méretek, magasság: 902 mm

  Nettó súly: 85 kg

  Szállítási súly: 97 kg

  Szállítási térfogat: 0.72 m³

• Fenntarthatóság

  Hűtőközeg típus: R452A

  GWP index: 2141

  Hűtési teljesítmény: 1203 W

  Hűtőközeg súly: 460 g

  Energia fogyasztás, ciklus (hűtés): 0.1024 kWh/kg

  Energia fogyastás, ciklus (fagyasztás): 0.5753 kWh/kg

• Hűtési adat

  Hűtési teljesítmény az elpárologtatási hőmérsékletnél: -20 °C

  Kondenzátor hűtési módja: levegő

• Termék információ (EU Bizottsági Rendelet 2015/1095)

  Hűtési ciklus idő (+65°C to +10°C): 15 kg

  Fagyasztási ciklus idő (+65°C to -18°C): 246 min

  Teljes kapacitás (fagyasztás): 5 kg

  Test performed in a test room at 30°C to chill/ freeze (+10°C/-18° C) a full load of 40mm deep trays filled with mashed potatoes evenly distributed up to a height of 35 mm at starting temperature between 65° and 80°C within 120/270min.