Electrolux Skyline PRO Ipari sütő, elektromos kombisütő 6GN 1/1

Name: Electrolux Skyline PRO Ipari sütő, elektromos kombisütő 6GN 1/1
Brand: Electrolux
SKU: 217920
Price: 1777873 HUF
Availability: InStock

-13%

Chef: Pásztor Krisztián 0620 354 3010

Információ e-mailen: info@chef-iparikonyhagepek.hu

6GN 1/1 SkyLine Pro el.kombisütő, digitális vezérlés, programozható, automata tiszító rendszer,maghőmérő

Termék jellemzők

Konnektivitásra kész: valós idejű hozzáférés a készülékhez és adat monitorozási lehetőség (opcionális tartozék szükséges)
Digitális kezelői felület LED-es háttérvilágítású gombokkal.
Bojler nélküli párásító funkció a nedvesség hozzáadásához és megtartásához a magas minőségű, következetes főzési eredmény eléréséhez.
Száraz forró levegős ciklus (max. 300°C), mely ideális az alacsony páraszintű főzéshez. Automatikus párásítás (11 beállítás) a bojler nélküli gőzképzéshez.
• 0 = nincs hozzáadott nedvesség (barnítás, sütőben sütés, sütés, előfőzött étel)
• 1-2 = alacsony

Specifikációk

Elektromos

Tápfeszültség: 380-415 V/3N ph/50-60 Hz
Felvett teljesítmény: 11.8 kW
Megszakító szükséges

Installáció:

Rés: Rés: 5 cm hátul és jobb oldalon
Javasolt szerviz rés: 50 cm bal oldalon

Technikai információ:

Ajtó zsanérok: Jobb oldal
Külső méretek, szélesség: 867 mm
Külső méretek, magasság: 808 mm
Külső méretek, mélység: 775 mm
Külső méretek, súly: 112.5 kg
Nettó súly: 112.5 kg
Szállítási súly: 127.5 kg
Szállítási térfogat: 0.84 m³

Víz:

Bejövő víz "FCW" csatlakozás: 3/4"
Nyomás: 1-4.5 bar
Leürítés "D": 50mm
Az Electrolux lágyvíz használatát javasolja.
Kérjük, a részletes vízminőséggel kapcsolatos információkért olvassa el a használati utasítást.
Max. bejövő tápvíz hőmérséklet: 30 °C
Keménység: 5 °fH / 2.8 °dH
Kloridok: <10 ppm
Vezetőképesség: >285 µS/cm