Habverő gép, dagasztógép
Ipari habverő gép bemutatkozás
Ipari habverő gép , dagasztógép , keverőgép nagyon jó áron elérhető, modern, gyors és egyszerű vásárlás mellett, széles termékválasztékból a megújult chef-iparikonyhagepek.hu webáruházunkban. Az ipari nagykonyhai cukrászati dagasztó keverő habverő gép az egyik legfontosabb gép a sütemények és egyéb tészta alapú ételek előkészítésénél. Széles választékunkban megtalálhatóak a Sirman, Electrolux, Hendi és Maxima gyártók gépei.
A Magyarországon is méltán népszerű habverő és dagasztógép márka, a Savaria habverő gép és dagasztógép gyártója sajnos nem tudta átvészelni a 2008-as gazdasági válságot. A gazdasági válság ezt a sütőiparban és a cukrásziparban oly népszerű céget sem kímélte meg, 2008 tavaszán végleg bezárta kapuit.
Hosszú évtizedeken át folytatott sikeres tevékenység és több ezer nagykonyhai gép eladás után (amelyek közül sok még ma is napi szinten dolgozik), sajnos így ért véget a magyar és nemzetközi pékségek és cukrászatok egy legendás szállítója. A Chef ipari konyhagépek virtuális polcain megtalálhatóak ezen gépek minőségi pótlásához megfelelő habevrő és dagasztó gép márkák.
A keverő gép választásakor érdemes figyelembe venni a gép teljesítményét, a keverő tál kapacitását, a sebességfokozatok állíthatóságát és a gép áramforrását.
Nálunk az egyik leggyakrabban vásárolt gép a Sirman Plutone 10, aminek 10 literes a keverő tálja, 3 sebességfokozattal rendelkezik, 450 watt teljesítményű és 1 fázisú áramellátással van szerelve.
Az ipari habverő gép nemzetközi elnevezése "planetary mixer" a berendezés működési rendszeréből jön, hogy a habverő kar és fej munka közben úgy mozog mint a bolygók "planets" a pályáikon. A választékunkban található gépek alkalamasak tészták, krémek, mártások és más igényes desszertek összetevőinek kikeverésére erős és gyors keverő működéssel.
Továbbá gépeink alkalmasak a nagyobb és kissebb cukrászatok és nagyobb professzionális konyhák kiszolgálására is. A fő különbségek általában az építésükhöz használt anyagokban, szerkezetükben és kinézetükben vannak.
További jellemzői, hogy a gép erős homokfúvott acélból készüt, a keverőtál rácsos fedővel védett, könyen kiszedhető rozsdamentes acél keverő tállal, biztonsági kapcsolóval van szerelve, acél és aluminium habverőfejjel, aluminium spatulával és dagasztófejjel, 3 sebességes kivitel acél hajtás házzal, hűtött motorral került kialakításra.
Technical Data:
Model |
Plutone 10 |
Power |
watt 450 |
Power source |
1ph |
Bowl capacity |
lt 10 |
Speed 1 - revolutions |
rpm 108 |
Speed 2 - revolutions |
rpm 195 |
Speed 3 - revolutions |
rpm 355 |
A |
mm 360 |
B |
mm 345 |
C |
mm 440 |
D |
mm 500 |
E |
mm 630 |
Net weight |
kg 40 |
Shipping |
mm 470x550x750 |
Gross weight |
kg 55 |
HS-CODE |
84381090 |
Ipari-habvero-gep-Sirman-Plutone.pdf
Vissza a nagykonyhai gépek és berendezések WEBSHOPUNK tetejére az ipari keverő gép oldalról >>>