Professzionális, nagy teljesítményű kombájn
Kapacitás 11 x 1/1 GN tálcához
Robusztus rozsdamentes acél ház, ajtó és belső kamra lekerekített sarkokkal
Erőteljes rozsdamentes acél fűtőelemek
Teljes és hatékony hőelosztás
3 ventilátorral felszerelve, fordított funkcióval
Könnyen állítható ajtó
Athermal kettős üvegezés
Ajtótömítés élelmiszer-minőségű szilikon tömítéssel
Teljes digitális kezelőszervek és kijelzők
Nagyon egyszerű és világos kezelési menü
Döntések a kényelmes érintőképernyős vezérlőkkel
Standard, 99 programmal, 4 lépéssel
10 gőzszint: 10% - 100% gőz
Hőmérséklet 50 ° C és 270 ° C között
Előmelegítési hőmérséklet 180 ° C
LCD kijelzők a páratartalomra, a hőmérsékletre és az időre
A főzési idő beállítása percben vagy órában
Automatikus diagnosztikai rendszer
Teljesen állítható a tökéletes előkészítéshez
Hőmérsékletjelzők
Világítással a belső kamrában és az ajtóban
530 x 325 mm -es tálcákhoz
A tálca távolsága 68 mm
4 lábon áll
Könnyen tisztítható és szervizelhető
Kiváló minőség és nagy tartósság
Nettó súly: 135 kg
Méretek: H1150 x W935 x D930 mm
400V/50Hz/3Phase 16000 Watt