Electrolux air-o-convect Elektromos légkeveréses sütő, 6GN 1/1

Electrolux air-o-convect Elektromos légkeveréses sütő, 6GN 1/1
    • air-o-flow: a bi-funkcionális ventilátor friss levegőt szív be a külső térből, melyet felmelegítve juttat be a főzőkamrába, így egyenletes főzést biztosít.

    • Egy érzékelős maghőmérővel szállítva.

    • 1db GN1/1 méretű tálcatartóval szállítva, síntávolság: 65mm.

    • Száraz forró levegős légkeveréses ciklus 25°C és 300°C között: ideális alacsony páratartalmú sütéshez. Automata párásítás (11 féle beállítási lehetőség) a bojler nélküli gőzképzéshez. 
      • 0 = nincs hozzáadott pára (barnítás, csőben sütés, sütés, előre elkészített ételekhez) 
      • 1-2 = alacsony páraszint (kisebb adag húshoz és halhoz) 
      • 3-4 = közepesen alacsony páraszint (nagy méretű húshoz, újremelegítéshez, sült csirkéhez, kelesztéshez) 
      • 5-6 = közepes páraszint (sült zöldségekhez és sült húsok és halak első lépéséhez) 
      • 7-8 = közepesen magas páraszint (párolt zöldségekhez) 
      • 9-10 = magas páraszint (főtt húshoz és héjában sült burgonyához)

      Elektromos
      • Tápfeszültség: 380-400 V/3N ph/50/60 Hz
      • Felvett teljesítmény: 10.1 kW
      • Megszakító szükséges
      Installáció:
      • Rés: 5 cm hátul és jobb oldalt
      • Javasolt szerviz rés: 50 cm bal oldalt
      Technikai információ:
      • Külső méretek, szélesség: 898 mm
      • Külső méretek, magasság: 808 mm
      • Külső méretek, mélység: 915 mm
      • Nettó súly: 107.95 kg
      • Szállítási súly: 127 kg
      • Szállítási térfogat: 1 m³
      Víz:
      • Bejövő víz "CW" csatlakozás: 3/4"
      • Teljes keménység: 5-50 ppm
      • Nyomás: 1.5-4.5 bar
      • Leürítés "D": 1"1/4
      • Az Electrolux lágyvíz használatát javasolja.
      • A vízminőséggel kapcsolatos részletes információkért kérjük, olvassa el a használati utasítást.
      Kapacitás:
      • GN: 6 - 1/1 Gastronorm
      • Max terhelési kapacitás: 30 kg
1 499 000 Ft +Áfa
Kedvencekhez
Ajánlom
Nyomtat
Összehasonlítás
Kérdés a termékről
Részletek
Hasonló termékek
Adatok
Részletek

Konstrukció
• Bordázott, alumínium felső kontakt lap (215 x 215
mm), speciális tapadásmentes bevonattal.
• Sima, 4 mm vastag kvarcüveg alsó sütőfelület (250
x 250 mm).
• 2 hőmérséklet érzékelő: a felső és az alsó lap
hőmérséklete egymástól függetlenül állítható be.
• Szállított tartozékok: kefe, spatula, kaparó és
zsírtalanító folyadék.
• A felső és alsó lapok hőmérséklete egymástól
függetlenül állíthatóak (100 - 250°C).
• A főzési ciklus lejárta után a fedél automatikusan
felnyílik.
• AISI 304 rozsdamentes acél fedél, hátsó és alsó
burkolat.
• A fedél burkolata, a fogantyú és az oldalpanelek
megerősített kompozit anyagból készültek.
• 800 W-os fűtőelem a felső lapnál.
• 800 W-os elektromos fűtőelem az alsó lapnál.
• 2 x 1050W-os magnetronok a mikrohullámhoz.
• Elülső és hátsó levegőnyílás a hatékony szellőzés
érdekében. A levegő szűrők könnyen kivehetőek,
a készülékek egymás mellé tehetőek.

Hasonló termékek
Adatok
Gyártó
Electrolux
Kapacitás GN méret
6
kW
10,1
Gáz vagy elektromos
Elektromos
Cikkszám
269200
Tömeg
127 kg/db
Webáruház készítés
olcsobbat.hu